Cannabis-Infused Knoblauchbrot

Hey Grower! Lust auf eine knusprige und wohltuende Beilage? Hier ist ein detailliertes Rezept für Cannabis-Infused Garlic Bread. Dieses knusprige Knoblauchbrot kombiniert den klassischen Geschmack von Knoblauch und Butter mit den wohltuenden Effekten von decarboxylierten Cannabisblüten.

Zutaten für Cannabis-Infused Knoblauchbrot

• Cannabis-Butter (Cannabutter)

  • 1/2 Tasse Butter
  • 7-10 Gramm decarboxylierte Cannabisblüten

• Knoblauchbrot

  • 1 Baguette oder ein anderes langes Brot, in Scheiben geschnitten
  • 1/2 Tasse Cannabutter (siehe oben), weich
  • 3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan (optional)
  • Salz nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Cannabis-Butter herstellen

1. Cannabis und Butter erhitzen

   • In einem Topf bei niedriger Hitze die Butter schmelzen.
   • Die decarboxylierten Cannabisblüten hinzufügen und gut umrühren.
   • Die Mischung bei niedriger Hitze etwa 2-3 Stunden köcheln lassen. Achte darauf, dass die Mischung nicht kocht.

2. Butter abseihen

   • Ein feinmaschiges Sieb oder ein Käsetuch verwenden, um die Cannabisblüten aus der Butter zu entfernen.
   • Die Cannabutter in einen Behälter gießen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Knoblauchbrot zubereiten

1. Ofen vorheizen

   • Heize den Ofen auf 180°C (350°F) vor.

2. Knoblauchbutter herstellen

   • In einer kleinen Schüssel die weiche Cannabutter mit dem gehackten Knoblauch und der frischen Petersilie vermischen.
   • Nach Geschmack mit Salz würzen.

3. Brot bestreichen

   • Die Knoblauchbutter großzügig auf die Brotscheiben streichen.
   • Optional: Geriebenen Parmesan über die Brotscheiben streuen.

4. Backen

   • Die Brotscheiben auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 10-15 Minuten backen, bis das Brot knusprig und die Butter geschmolzen ist.

5. Servieren

   • Das Knoblauchbrot heiß servieren und genießen.

Genießen und Dosierung beachten:

Beginne mit einer kleinen Scheibe, um die Wirkung abzuschätzen, und warte mindestens 1-2 Stunden, bevor du mehr isst.

Tipps

• Variationen: Experimentiere mit verschiedenen Kräutern wie Thymian oder Oregano, um dem Knoblauchbrot eine besondere Note zu verleihen.
• Lagerung: Übrig gebliebenes Knoblauchbrot kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt und bei Bedarf aufgewärmt werden.
• Serviervorschlag: Dieses Knoblauchbrot passt hervorragend zu Suppen, Salaten oder als Beilage zu Hauptgerichten.

Wichtiger Hinweis

“Was drin ist, ist drin!” – Achte bei Edibles immer darauf, wie viel Du konsumierst, warte zwischen den Einheiten eine angemessen Zeit um die Wirkung abzuschätzen. Lass niemals jemandem von Deinen Edibles probieren oder essen, vor allem dann nicht, wenn diese nicht von den Zutaten wissen! Halte Edibles immer verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern. Bediene keine Maschinen unter dem Einfluss von Cannabis, bzw. nimm nicht am Straßenverkehr teil. Schwangere und Stillende sollten auf jede Form von Cannabis verzichten.

Fazit

Dieses Cannabis-Infused Garlic Bread ist eine köstliche und beruhigende Beilage, die sich perfekt für jede Mahlzeit eignet. Die Decarboxylierung der Cannabisblüten und die Herstellung der Cannabutter sind entscheidende Schritte, um die Wirkstoffe im Cannabis zu aktivieren und in das Rezept zu integrieren.

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Happy Cooking! 🌿🍞