Hey Grower! Lust auf einen erfrischenden Snack? Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für Cannabis-Infused Frucht-Joghurt. Dieser Joghurt kombiniert den fruchtigen Geschmack Deiner Lieblingsfrüchte mit den Effekten Deiner Lieblingspflanze.
Zutaten für Cannabis-Infused Frucht-Joghurt
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Cannabis-Öl
- 1/2 Tasse Kokosöl oder Olivenöl
- 7-10 Gramm decarboxylierte Cannabisblüten
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Fruchtiger Joghurt
- 2 Tassen Naturjoghurt (veganer Joghurt für eine vegane Version)
- 1 Tasse gemischte frische Früchte (z.B. Erdbeeren, Blaubeeren, Mango, Kiwi)
- 2-3 Esslöffel Cannabis-Öl (siehe oben)
- 1-2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional, je nach Süße der Früchte)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Esslöffel Chiasamen (optional, für zusätzlichen Nährwert)
- Frische Minzblätter zum Garnieren (optional)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Cannabis-Öl herstellen
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Cannabis und Öl erhitzen
- In einem Topf bei niedriger Hitze das Kokosöl oder Olivenöl schmelzen.
- Die decarboxylierten Cannabisblüten hinzufügen und gut umrühren.
- Die Mischung bei niedriger Hitze etwa 2-3 Stunden köcheln lassen. Achte darauf, dass die Mischung nicht kocht.
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Öl abseihen
- Ein feinmaschiges Sieb oder ein Käsetuch verwenden, um die Cannabisblüten aus dem Öl zu entfernen.
- Das Cannabis-Öl in einen Behälter gießen und im Kühlschrank aufbewahren.
Frucht-Joghurt zubereiten
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Früchte vorbereiten
- Wasche und schneide die frischen Früchte in kleine Stücke.
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Joghurtmischung herstellen
- In einer großen Schüssel den Naturjoghurt mit dem Cannabis-Öl, Honig oder Ahornsirup (falls verwendet) und Vanilleextrakt glatt rühren.
- Chiasamen hinzufügen und gut vermischen.
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Früchte hinzufügen
- Die geschnittenen Früchte in die Joghurtmischung geben und vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.
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Kühlen und Servieren
- Den fertigen Joghurt für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Aromen sich verbinden und die Chiasamen aufquellen können.
- Den Joghurt in Schüsseln oder Gläser füllen und nach Wunsch mit frischen Minzblättern garnieren.
Genießen und Dosierung beachten
Beginne mit einer kleinen Portion, um die Wirkung abzuschätzen, und warte mindestens 1-2 Stunden, bevor du mehr isst.
Wichtiger Hinweis
“Was drin ist, ist drin!” – Achte bei Edibles immer darauf, wie viel Du konsumierst, warte zwischen den Einheiten eine angemessen Zeit um die Wirkung abzuschätzen. Lass niemals jemandem von Deinen Edibles probieren oder essen, vor allem dann nicht, wenn diese nicht von den Zutaten wissen! Halte Edibles immer verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern. Bediene keine Maschinen unter dem Einfluss von Cannabis, bzw. nimm nicht am Straßenverkehr teil. Schwangere und Stillende sollten auf jede Form von Cannabis verzichten.
Fazit
Dieser Cannabis-Infused Fruchtjoghurt ist ein erfrischender Snack, der sich perfekt für jede Tageszeit eignet. Die Decarboxylierung der Cannabisblüten und die Herstellung des Cannabis-Öls sind entscheidende Schritte, um die Wirkstoffe im Cannabis zu aktivieren und in das Gericht zu integrieren.
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Happy Cooking! 🥣🌿
