Hey Grower! Lust auf einen gesunden und beruhigenden Snack für unterwegs? Hier ist ein detailliertes Rezept für Cannabis-Infused Granola Bars. Diese Müsliriegel kombinieren die Nährstoffe von Hafer, Nüssen und Trockenfrüchten mit den wohltuenden Effekten von decarboxylierten Cannabisblüten.
Zutaten für Cannabis-Infused Granola Bars
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Cannabis-Öl
- 1/2 Tasse Kokosöl oder Olivenöl
- 7-10 Gramm decarboxylierte Cannabisblüten
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Granola Bars
- 2 Tassen Haferflocken
- 1 Tasse gehackte Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse oder Haselnüsse)
- 1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup
- 1/2 Tasse Cannabis-Öl (siehe oben)
- 1/2 Tasse getrocknete Früchte (z.B. Rosinen, Cranberries oder Aprikosen)
- 1/4 Tasse Sonnenblumenkerne
- 1/4 Tasse Kürbiskerne
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Cannabis-Öl herstellen
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Cannabis und Öl erhitzen
- In einem Topf bei niedriger Hitze das Kokosöl oder Olivenöl schmelzen.
- Die decarboxylierten Cannabisblüten hinzufügen und gut umrühren.
- Die Mischung bei niedriger Hitze etwa 2-3 Stunden köcheln lassen. Achte darauf, dass die Mischung nicht kocht.
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Öl abseihen
- Ein feinmaschiges Sieb oder ein Käsetuch verwenden, um die Cannabisblüten aus dem Öl zu entfernen.
- Das Cannabis-Öl in einen Behälter gießen und im Kühlschrank aufbewahren.
Granola Bars zubereiten
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Ofen vorheizen
- Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor und lege eine quadratische Backform (ca. 20×20 cm) mit Backpapier aus.
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Trockene Zutaten mischen
- In einer großen Schüssel die Haferflocken, gehackten Nüsse, getrockneten Früchte, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Zimt und Salz vermischen.
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Nasse Zutaten mischen
- In einem kleinen Topf das Cannabis-Öl und den Honig oder Ahornsirup bei niedriger Hitze erwärmen, bis sie sich gut vermischt haben.
- Den Vanilleextrakt einrühren.
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Mischen
- Die warme Öl-Honig-Mischung über die trockenen Zutaten gießen und gut vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
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In die Form füllen
- Die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Backform drücken. Ein Stück Backpapier verwenden, um die Oberfläche glatt zu drücken.
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Backen
- Die Granola-Mischung im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
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Abkühlen lassen
- Die Granola-Mischung vollständig in der Form abkühlen lassen, bevor du sie in Riegel schneidest.
Genießen und Dosierung beachten
Beginne mit einem kleinen Riegel, um die Wirkung abzuschätzen, und warte mindestens 1-2 Stunden, bevor du mehr isst.
Tipps
- Variationen: Füge Schokoladenstückchen oder Kokosraspeln hinzu, um die Granola Bars nach deinem Geschmack zu variieren.
- Lagerung: Bewahre die Granola Bars in einem luftdichten Behälter auf. Sie halten sich bis zu einer Woche bei Raumtemperatur oder länger im Kühlschrank.
- Serviervorschlag: Diese Granola Bars sind ein perfekter Snack für unterwegs oder ein gesundes Frühstück.
Wichtiger Hinweis
“Was drin ist, ist drin!” – Achte bei Edibles immer darauf, wie viel Du konsumierst, warte zwischen den Einheiten eine angemessen Zeit um die Wirkung abzuschätzen. Lass niemals jemandem von Deinen Edibles probieren oder essen, vor allem dann nicht, wenn diese nicht von den Zutaten wissen! Halte Edibles immer verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern. Bediene keine Maschinen unter dem Einfluss von Cannabis, bzw. nimm nicht am Straßenverkehr teil. Schwangere und Stillende sollten auf jede Form von Cannabis verzichten.
Fazit
Diese Cannabis-Infused Granola Bars sind ein gesunder und beruhigender Snack, der sich perfekt für unterwegs eignet. Die Decarboxylierung der Cannabisblüten und die Herstellung des Cannabis-Öls sind entscheidende Schritte, um die Wirkstoffe im Cannabis zu aktivieren und in das Rezept zu integrieren.
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Happy Snacking! 🌿🍪